안녕하세요. 두마리닷컴입니다. [로그인]   회원가입 주문조회 장바구니


 
현재위치: > 게시판 > 목장일기
두마리목장 일기입니다.


제목 치즈와 막걸리 0  
작성자 심요섭 작성일 2012-01-05 11:55:37 조회수 2198
   
 

이것은 무엇일까요?
빵 반죽 일까요? 아니면 타조알 일까요?
하핫-

 




이것은 바로 산양유 100%로 만드는 고다치즈입니다.
사이트에서 판매하는 것은 아니구요.
열심히 맛있는 치즈를 만들기 위해 연구하고 있어요.





간혹 산양유로 만드는 고다치즈를 구하기 위해서
두마리목장이 있는 임실까지 한걸음에 달려오시는 외국분(?)들도 있답니다.

그만큼 국내에서는 흔하지 않은 치즈에요.





맛은 어떨까요?
아마.... ^^; 쉽게 꿀꺽 먹기 좀 힘드실꺼에요.
아하하하- 꼬릿꼬릿 하거든요.





보통 치즈생산국에서는 와인과 함께 많이 먹고 있지만
그에 못지않게 잘 어울리는 대한민국의 치즈 친구가 있답니다.

바로 막걸리에요.
막걸리와 치즈는 영양분도 서로서로 보완해주고
맛도 서로서로 더 돋구워 준답니다.

고다치즈 뿐만 아니라 복치즈도 막걸리와 아주 잘 어울리죠!
말걸리 한사발 "캬-" 마시고!
뽀얀 치즈 듬성듬성 썰어서 묵은김치에 휘리릭- 싸서
와구와구 씹어주세요!

으흐흣.
(아... 침 나오네요. 힝-)


sandl
캬 - 맛있겠다. 2012/01/11 11:26
김자경
그 꼬리꼬리한 맛이 좋은 사람, 여기 하나있어요~~ 2012/01/12 23:59
두마리목장
<sandl>님 나중에 꼭 한번 맛보세요. ^^
<김자경>님 치즈맛을 아시는군요? ^^ 정말 맛있지요- 2012/01/13 10:01
tladytjq
여기서 보니까
정말 맛있겠다
임실치즈 화이티 2012/01/13 14:09
tladytjq


2012/01/13 14:09
두마리목장
<tladytjq> 와우! 응원을 받으니 힘이 나는데요? 감사합니다. ^^ 2012/01/13 16:06
Antonio
That\'s really thikning of the highest order 2012/08/25 00:21 ★★★
댓글달기
이름 비밀번호

0 / 0 byte(한글 0자, 영문/숫자 0자)
★점수주기 : 1 2 3 4 5
* 왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)
  스팸신고 스팸해제
 
이전글 아기 산양은 높이뛰기 선수?
다음글 두마리목장 월동준비
 
 


  |   회사소개   |   이용약관   |   개인정보취급방침   |   이용안내   |   관리자모드
Copyright ⓒ 2010 두마리목장 All rights reserved.
전화 : 063-644-7590 FAX : 063-644-7591
Contact so@sodami.com for more information.
법인명(상호):무지개 영농조합법인 주소:566801 전북 임실군 임실읍 금성리 치즈마을길 193
사업자 등록번호 안내 [407-81-22387] / 통신판매업 신고 제 2011-4760063-30-2-00022호
개인정보관리책임자 :심요섭(doomari2011@hanmail.net) / 대표자(성명):심요섭